Für die Herstellung von clever® Mehl werden nur Österreichs beste Weizensorten verwendet. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die Vitamine, Spurenelemente, wertvolle Nährstoffe und Mineralstoffe erhalten. clever® Mehl griffig macht Kuchen, Biskuitmassen, Knödel-, Topfen- und Nockerlteige besonders fein und flaumig.
Inhalt: 1kg
100g enthalten durchschnittlich:
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Energiegehalt
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1381kJ / 325kcal
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Eiweiss
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11,2g
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Kohlenhydrate
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68,1g
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Fett
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0,9g
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