Kennzeichnung Eier
Seit Januar 2004 gelten neue gesetzliche Bedingungen für die Vermarktung von Eiern, wozu auch die Kennzeichnung direkt am Ei gehört um eine bessere Herkunftskontrolle und Nachvollziehbarkeit zu gewährleisten.
Auf jedem Ei befindet sich eine Buchstaben/Zahle-Kombination. Diese gibt Auskunft über die Art der Tierhaltung, das Herkunftsland und den landwirtschaftlichen Betrieb.
Kennzeichnung der Clever-Eier durch den Erzeugercode
Haltung:
0 = Ökologische Erzeugung
1 = Freilandhaltung
2 = Bodenhaltung
3 = Käfighaltung (auch Kleingruppenhaltung)
Herkunftsland: AT = Österreich
Bundesland (für Österreich gilt):
1 = Burgenland
2 = Kärnten
3 = Niederösterreich
4 = Oberösterreich
5 = Salzburg
6 = Steiermark
7 = Tirol
8 = Vorarlberg
9 = Wien
Die Clever Eier stammen also aus Bodenhaltung in Niederösterreich von der Firma Janker Eierhandel.