Kapern-Avocado Dip

Zutaten:

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  2 Avocados
  2 EL Kapern
  2 EL clever® Naturjoghurt
  2 EL clever® Orangensaft
  zum Abschmecken:
  Zitronensaft
  Zucker
  Salz, Pfeffer
  gehacktes Basilikum

Zubereitung:

    Avocados halbieren, entsteinen, schälen dann mit den Kapern und dem Basilikum mit einem Pürierstab pürieren. Dann Joghurt, Orangen- und Zitronensaft unter das Püree rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Kapern-Avocado Dip