Marillenknödel

Zutaten:

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  für 10 Knödel
  10 Stk. Marillen
  1 Pkg. clever® Kartoffelteig
  100 g clever® Semmelbrösel
  clever® Teebutter
  10 Stk. Würfelzucker

Zubereitung:

    Kartoffelteig laut Kochanleitung auf der Verpackung zubereiten. Marillen waschen und die Kerne entfernen und in jede Marille ein Stück Würfelzucker stecken. Je eine Marille mit Kartoffelteig ummanteln und runde Knödel formen. In einem Topf Wasser mit Salz erhitzen und die Knödel darin ca. 10 Minuten ziehen lassen. Inzwischen in einer Pfanne Butter zergehen lassen und Semmelbrösel darin goldbraun rösten. Fertige Knödel in den Butterbrösel wälzen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Marillenknödel
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