Gefüllter Polsterzipf mit Früchten und Eis

Zutaten:

  Zutaten für 4 Personen
  2 clever® Blätterteig
  1 clever® Ei
  clever® Haselnusscreme
  clever® Marillenkonfitüre/Erdbeekonfitüre
  1 Dose clever® Fruchtcocktail
  Staubzucker
  clever® Schokolade- oder Vanilleeis
  Minze/Melisse

Zubereitung:

    Das Rohr auf 180 Grad vorheizen. Den kalten Blätterteig ausrollen und in ca. 10x10 Zentimeter große Quadrate teilen. Mit einem Löffel auf jedes Quadrat jeweils reichlich, abwechselnd Marmelade und Haselnusscreme platzieren und den Teig zusammen falten. Die Polsterzipf mit verquirltem Ei bestreichen und im Rohr ausbacken. Danach etwas abkühlen lassen, zuckern und mit Minze, Eis und Früchten servieren.
Gefüllter Polsterzipf mit Früchten und Eis